压榨脱水机在各个领域的应用

有的客户将压榨脱水机用来压榨胡萝卜，之后可以做成饮品：

（1）原料的选择和清洗：选择肉质嫩脆、味甜、纤维少的新鲜胡萝卜，放入萝篮中，用高压自来水冲洗，直至清洗。

（2）将沥干的胡萝卜放入沸水100℃的不锈钢锅中5分钟。取出沥干后，放入切片灌浆枫叶中进行切片灌浆。灌浆时，加入85-90℃的热水（原料：水=1：15），将胡萝卜打成流体灌浆。*后，将浆料输入螺旋压榨机进行压榨和分离，以去除残渣和液体。

（3）将分离出来的汁液放入夹层锅中加热至90℃，边煮边搅拌，然后取出冷却，加入胡萝卜汁总量的0.03%-0.05%抗坏血酸保护颜色，加入后迅速搅拌均匀。如果汁太浓，可以加入无菌水适当稀释。

（4）将糖加热溶解成糖浆，煮沸10分钟，过滤，去除杂质，按胡萝卜总量的9%-10%加入浓糖浆，搅拌，使胡萝卜汁与糖浆混合均匀。搅拌时，加入50%浓度的柠檬酸溶液，以调节汁液的PH值，并将其保存在4.5-5.5之间。

（5）*后在胡萝卜糖浆中加入10000.5%的天然水果香料，然后通过均质机进行均质脱气，以保证饮料质量。均质机的压力超过每平方米180公斤。

（6）将均质胡萝卜饮料通过牛奶泵送至板式热交换器进行高温短时消毒。在热交换器中，温度应在20秒内上升到120℃，冷却约23秒至70℃，然后将胡萝卜汁放入预消毒饮料瓶中，密封，然后冷却胡萝卜饮料成品。

压榨脱水机由于螺旋腔体积减小，打开成对材料的压榨。螺旋的旋转方向从进料斗到渣槽的方向来看，是逆时针的方向。将原料加入料斗中，在螺旋的推进下受压。压榨汁通过滤网流入底部的果汁装置，废料通过螺旋与调压锥形部分之间形成的环形化妆间隙排出，调压头沿轴向移动，直接由液压系统控制。调整液压系统的压力，即调整排渣阻力，可以改变果汁率，但如果液压系统压力过大，在强挤压下，部分渣颗粒通过小滤网挤压，虽然果汁增加，但果汁质量相对下降，液压系统压力的大小取决于用户的具体工艺要求，从而达到果汁渣自动分离的目的。